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SKU: 8050826376
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近江牛クラシタは、肩ロースの中でも特に霜降りが美しく、濃厚な旨味と柔らかさを兼ね備えた極上部位です。きめ細やかなサシが全体に広がり、加熱すると脂がゆっくり溶け出して、赤身のコクと甘みを引き立てます。脂の融点が低い近江牛ならではの“軽やかにとろける口どけ”が魅力で、どんなお調理でも上質な旨味が際立ちます。丸邊藤井の特注木箱包装にてお届けいたします。お祝い・記念日・大切な方への贈り物に最適です。薄切り肉を一枚一枚手作業で、牛肉専用シートで巻いている為、見た目にも美しく贈り物として最適です。また、一枚ずつをシートで巻いている為、小分けする必要もありません。食べたいときに食べたいだけお使いになれます。また、シート包装がご家庭での冷凍焼けなどのリスクを最小限に抑えます。カットの後、急速凍結にて旨味を閉じ込めている為、冷凍でのお届けとなります。【随時ギフト、熨斗受付中】御歳暮・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・初中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・粗品・寸志・寿・快気祝・お見舞・志・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い・出産祝・就職祝・お誕生日・感謝・まるなべふじい